Neuigkeiten (Detail)

Neuigkeiten||aus der Käsewelt

Der Käsehof spart CO2

01.09.10

Umweltauswirkungen von Produkten und Prozessen treten immer stärker in den...

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DLG prämierter Käsehof

09.08.10

DLG Käse Prämierungen stehen für höchste Qualität!

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Mydays Angebot

08.03.10

Allerlei Wissenswertes über Käse

Ab sofort können Sie über www.mydays.at ein ganz besonderes Angebot unserer Bio Schaukäserei buchen:

Den Käsewortshop: Hoch lebe der Käse am Samstag, den 8. Mai ab 13 Uhr

In diesem exklusiven workshop tauchen Sie in Schleedorf in die Welt der Käsesorten ein und stellen Ihren eigenen Käse her. Die 4-stündige Veranstaltung beinhaltet:

● Selber Käse machen in der original nachgebauten Sennhütte
● Führung durch die Schaukäserei
● Kostproben von 4 prämierten Käsehof Käsesorten
● Herstellung von 3 selbst gekästen Bio-Frischkäse Loaberln
● Käserdiplom
● 1 Glas selbstgemachte Molke
● Käseschule: Käse-Präsentation, Schneidetechniken, Käsegruppierung, Lagerung, Käse-Verpackung, Unterlagen zum Mitnehmen, alkoholfreie Getränke wie Bio-Apfelsaft und Mineralwasser, Käsekostproben

Buchen können Sie nur unter:

http://www.mydays.at/originelle-geschenke/kaese-selber-machen/kaeseherstellung-kaese-salzburg.html

Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme!